Kellogg의 식물성 코코아 볼 : 완두콩 단백질은 전통적인 시리얼을 대체하고 더 선명한 질감을 가지고 있습니다.
최근에 식물성 식품은 전 세계의 건강한 식습관을 시작했습니다. 식품 산업의 주요 브랜드 인 Kellogg는 최근 새로운 식물 기반 코코아 볼 제품을 출시하여 전통적인 시리얼을 PEA 단백질로 대체하여 건강한 식단에 대한 소비자의 요구를 충족시킬뿐만 아니라 더 선명한 맛 경험을 제공합니다. 다음은 지난 10 일 동안 식물성 식품 및 Kellogg의 신제품에 대한 뜨거운 주제 및 데이터 분석입니다.
1. 식물 기반 식량 시장 동향
식물성 식품은 환경 친화적이고 건강한 특성으로 인해 소비자의 식탁에서 새로운 인기가되고 있습니다. 다음 표는 지난 10 일 동안 인터넷 전역의 식물성 식품에 대한 토론의 인기를 보여줍니다.
키워드 | 검색 (시간) | 전년 대비 성장률 |
---|---|---|
식물성 식품 | 1,200,000 | 35% |
완두콩 단백질 | 850,000 | 42% |
건강한 시리얼 | 760,000 | 28% |
2. Kellogg의 식물성 코코아 볼의 혁신 하이라이트
Kellogg가 발사 한 식물성 코코아 볼은 PEA 단백질을 전통적인 밀과 옥수수를 대체하기위한 코어 원료로 사용합니다. 이 혁신은 제품의 탄소 발자국을 감소시킬뿐만 아니라 영양 가치를 향상시킵니다. 다음은이 제품의 주요 기능입니다.
1.업그레이드 된 맛: 완두콩 단백질을 첨가하면 코코아 볼이 더 선명 해지고 맛이 좋습니다.
2.영양이 풍부합니다: 제품의 각 서빙에는 10 그램의 식물 단백질이 포함되어 있으며 인공 첨가제가 포함되어 있지 않습니다.
3.환경 보호 개념: 생산 공정에서 탄소 배출량은 지속 가능한 개발 목표와 일치하는 동안 30% 감소했습니다.
3. 소비자 피드백 및 시장 성과
Kellogg의 식물 기반 코코아 볼이 출시 된 후, 그들은 소셜 미디어에서 빠르게 인기있는 주제가되었습니다. 다음은 지난 10 일 동안이 제품에 대한 소비자 검토 데이터입니다.
평가 차원 | 긍정적 평가 비율 | 부정적인 평가의 비율 |
---|---|---|
맛 | 85% | 15% |
영양 가치 | 90% | 10% |
포장 디자인 | 75% | 25% |
4. 식물성 식품의 미래 전망
건강한식이 요법에 대한 소비자의 관심이 계속 증가함에 따라 식물성 식품 시장은 향후 몇 년 동안 급속한 성장을 유지할 것으로 예상됩니다. Kellogg의 이번 시점에서 시작한 식물 기반 코코아 볼은 제품 혁신 일뿐 만 아니라 시장 동향을 정확하게 파악합니다. 미래의 식물 기반 식품 시장에 대한 예측은 다음과 같습니다.
연령 | 시장 규모 (USD 1 억) | 연간 성장률 |
---|---|---|
2023 | 150 | 20% |
2025 | 220 | 25% |
2030 | 400 | 30% |
V. 결론
Kellogg의 식물 기반 코코아 볼이 출시되면 건강한 식단 분야의 전통적인 식품 브랜드에 대한 또 다른 돌파구가 있습니다. PEA 단백질의 사용은 제품의 영양가를 향상시킬뿐만 아니라 더 선명한 질감을 가져다 줄 수 있으며 건강과 맛을 위해 현대 소비자의 이중 요구를 충족시킵니다. 앞으로 식물 기반 식량 시장이 계속 확대됨에 따라 Kellogg 's는이 분야에서 더 중요한 위치를 차지할 것으로 예상됩니다.
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